BU KIŞ NASIL EĞLENECEĞİZ?
İstanbul’un kışlık mekânlarının hemen hepsi açıldı. Bu ay içinde de açılacak olanlar var. Yani kış eğlencesi için hazırız. Peki bu kış ne konuşulacak, neresi gerçek anlamda ‘in’ olacak? Neresi düşüşe geçecek? Neler yiyip içilecek? Buyrunuz, sırayla kış eğlencesinin analizi, kehânetleri…
Onur Baştürk
BAŞROL OYUNCUSU: SİGARA
Kışın başrol oyuncusu sigara. İçen-içmeyen herkes sigara konusuna odaklı geçirecek soğuk mevsimi. Mekâncılar tedirgin, işlerinin azalacağını düşünüyorlar. Bu yüzden tiryakilere göz kırpan, yani bazı geceler sigara içilmesine göz yumanlar var. Örneğin Reina ve Queen benim bildiklerim arasında. Bir arkadaşım Reina’nın kapalı mekânında püfür püfür sigara içenlere şahit olmuş. Şikâyet de etmiş, ama kaale alan olmamış. Queen’de üçer beşer tüttürenler mevcut, ama işletmeciler müdahale ediyorlar.
Aslında sigara yasağının romantik tarafı da var. O da yavaş yavaş keşfedilecek.
Şimdiye kadar eğlence mekânlarında hep kasılan İstanbullular, sigara yasağı sayesinde yeni flörtlere/arkadaşlıklara yelken açacaklar. Çünkü sigara içmek için dışarıya çıkmak -ne kadar soğuk olursa olsun havalar- bu kışın en önemli sosyalleşme trendi olacak.
İçen de, içmeyen de soluğu dışarda alacak. Sosyal bir hareketlenme olacak. Henüz bunun farkına varılmış değil. Ama ilerde şöyle hikâyeler duyacağız: “Sigara içmek için dışarı çıkınca tanışıverdik”.
Gelelim mekânlar için sigara ‘ruhsatı’nın çıkıp çıkmayacağına. Bu söylenti uzun süredir dillerde. Ama umutlanmayın; en azından bu kış öyle bir şey yok.
ROZENİN ÖNLENEMEZ YÜKSELİŞİ
Bir kokteyl çılgınlığı olduğu aşikâr. Bilmem neyin bilmem neyle karıştırıldığı kokteyller, yine mekânların yetenekli barmenleri tarafından gözümüze sokulacak.
Ama ben bununla pek ilgilenmiyorum. Bunlar gelip geçici…
Daha düne kadar belli başlı mekânlar dışında mönülerde rastlamadığımız roze şarapların yükselişi daha önemli mesela. Verano, Lal, İris gibi yerliler dışında Casal Mendes ve Blush bu kışın favorileri olacak.
“Kışın roze içilmez, viski içilir” diyene de önerim yurt dışında hayli popüler olan viski-gazoz. Çünkü viski-kola birlikteliği çoktan ‘out’ oldu.
EĞLENCE ROTASI
Bana sorarsanız bu kış Tünel ve civarının kışı olacak.
Asmalımescit mekânları (Otto’lar, Uggly, Babylon, Novo), Tünel Meydanı’ndaki Lokal’in partileri, iki arada bir deredeki Ece ve karşısındaki La Brise, Tepebaşı’ndaki Nu Pera ve yanıbaşına açılacak olan 11:11. Oradan Şişhane’ye doğru uzanınca yeni mekânlar (Public, Etiler’den sonra ikinci şubeyi buraya açmayı planlayan Big Chefs)… Gönül Sokak’taki mekânlar (en popülerleri NarPera), gey kulüp XLarge. Yetmedi Galatasaray’a doğru İndigo ve Sokak projesi kapsamında irili ufaklı takılma yerleri…
Kısacası bu alanda seçenekler hem bol hem kaliteli. Bebek’in çoktan ‘uncool’ olduğunu söylememe gerek yok herhalde. Nişantaşı’ndaki popüler mekânlar ise apaçık 30 yaş ve üzerini hedef alıyor. Salomanje’nin perşembeleri düzenleyeceği gazino gecelerinden tutun da Emre Ergani’nin yıllar sonra yeniden açtığı Biber ve halihazırda 30 yaş üstüne hitap eden Lipsi; Nişantaşılıya şu mesajı veriyor adeta: Bebelere geçit yok!
Peki 30’lukların bebeler dediği canım 20’likler nerede eğlenecek? Onları Gayrettepe’deki Queen’de sık sık göreceksiniz. Bir de Reina’da. Gecenin ilerleyen dakikalarında ise Ferman Toprak’ı izlemeye Etiler’e… Şaka değil, Ferman Toprak deliliği bebeler arasında oldukça yaygın.
GECE KUŞLARININ DAVRANIŞ EĞİLİMLERİ
Kadınlar arasında kız-kıza çıkma/eğlenme/dağıtma trendinin had safhaya ulaştığı bir kış yaşayacağız. Eskiden birkaç mekânda şahit olduğumuz bekârlığa veda olarak başlayan kız-kıza eğlenceler, en çok işletmecileri sevindirecek tabii. Toplu rezervasyonlar, filan…
Peki erkekler ne yapacak? Erkek-erkeğe mi çıkacaklar? Yok, durum o kadar harem - selamlık değil. Erkeklerde böyle bir eğilim yok. Epeydir gece hayatına çıkan erkekler daha rahat. Çünkü kadınlar onların peşinde koşturuyor, onlar kadınların peşinde değil.
Çünkü artık kadınlar daha çapkın, daha ‘one night stand’, daha poligam…
 |
|
|
|
|
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
|